Rehrücken gebacken (Sandmasse): Kalorien & Nährwerte

100 g Rehrücken gebacken (Sandmasse) enthalten 479 kcal sowie 9,4 g Eiweiß, 39 g Kohlenhydrate, 31 g Fett.

Ballaststoffquelle
Salzarm

Nährwerte für g

479 kcal Energie

39 g Kohlenhydrate

9,4 g Eiweiß

31 g Fett

Kohlenhydrate 33 %
Eiweiß 8 %
Fett 59 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

117 Min. Gehen

71 Min. Radfahren

71 Min. Schwimmen

49 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	479 kcal	24 %
Fett	31 g	44 %
davon gesättigte Fettsäuren	14 g	69 %
Kohlenhydrate	39 g	15 %
davon Zucker	28 g	31 %
Ballaststoffe	4,7 g	–
Eiweiß	9,4 g	19 %
Salz	0,21 g	3 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	11 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,8 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,22 g	–
Omega-6-Fettsäuren	2,6 g	–
Cholesterin	113 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	82 mg	–
Kalium	300 mg	15 %
Calcium	44 mg	6 %
Magnesium	79 mg	21 %
Phosphor	222 mg	32 %
Eisen	4,1 mg	29 %
Zink	1,4 mg	14 %
Jod	14 µg	9 %
Kupfer	510 µg	51 %
Mangan	760 µg	38 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	160 µg	20 %
Vitamin D	1,3 µg	26 %
Vitamin E	4,4 mg	37 %
Vitamin K	9 µg	12 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,31 mg	22 %
Niacin	0,68 mg	4 %
Vitamin B6	32 µg	2 %
Folat	21 µg	11 %
Vitamin B12	0,8 µg	32 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Rehrücken gebacken (Sandmasse)?

100 Gramm Rehrücken gebacken (Sandmasse) enthalten 479 Kilokalorien (1.996 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Rehrücken gebacken (Sandmasse)?

100 Gramm Rehrücken gebacken (Sandmasse) liefern 9,4 g Eiweiß, 39 g Kohlenhydrate, 31 g Fett bei 479 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.