Sachertorte (Rührmasse): Kalorien & Nährwerte

100 g Sachertorte (Rührmasse) enthalten 352 kcal sowie 5,9 g Eiweiß, 41 g Kohlenhydrate, 18 g Fett.

Salzarm

Nährwerte für g

352 kcal Energie

41 g Kohlenhydrate

5,9 g Eiweiß

18 g Fett

Kohlenhydrate 47 %
Eiweiß 7 %
Fett 46 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

86 Min. Gehen

52 Min. Radfahren

52 Min. Schwimmen

36 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	352 kcal	18 %
Fett	18 g	25 %
davon gesättigte Fettsäuren	10 g	51 %
Kohlenhydrate	41 g	16 %
davon Zucker	34 g	37 %
Ballaststoffe	2,7 g	–
Eiweiß	5,9 g	12 %
Salz	0,16 g	3 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,9 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,82 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,09 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,72 g	–
Cholesterin	106 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	64 mg	–
Kalium	178 mg	9 %
Calcium	29 mg	4 %
Magnesium	39 mg	10 %
Phosphor	123 mg	18 %
Eisen	2,9 mg	21 %
Zink	0,83 mg	8 %
Jod	14 µg	9 %
Kupfer	300 µg	30 %
Mangan	350 µg	18 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	128 µg	16 %
Vitamin D	1,1 µg	22 %
Vitamin E	0,56 mg	5 %
Vitamin K	6 µg	8 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,06 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,13 mg	10 %
Niacin	0,25 mg	2 %
Vitamin B6	28 µg	2 %
Folat	17 µg	9 %
Vitamin B12	0,8 µg	32 %
Vitamin C	1,3 mg	2 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Sachertorte (Rührmasse)?

100 Gramm Sachertorte (Rührmasse) enthalten 352 Kilokalorien (1.472 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Sachertorte (Rührmasse)?

100 Gramm Sachertorte (Rührmasse) liefern 5,9 g Eiweiß, 41 g Kohlenhydrate, 18 g Fett bei 352 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.