Roggenvollkornknäckebrot mit Kürbiskernen: Kalorien & Nährwerte

100 g Roggenvollkornknäckebrot mit Kürbiskernen enthalten 370 kcal sowie 14 g Eiweiß, 49 g Kohlenhydrate, 9,2 g Fett.

• ✓Eiweißquelle
• ✓Hoher Ballaststoffgehalt
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm

Nährwerte für g

1 Scheibe · 45 g50 g100 g250 g

370 kcal Energie

49 g Kohlenhydrate

14 g Eiweiß

9,2 g Fett

• Kohlenhydrate 59 %
• Eiweiß 16 %
• Fett 25 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

91 Min. Gehen

55 Min. Radfahren

55 Min. Schwimmen

38 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	370 kcal	19 %
Fett	9,2 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	7 %
Kohlenhydrate	49 g	19 %
davon Zucker	1,8 g	2 %
Ballaststoffe	18 g	–
Eiweiß	14 g	28 %
Salz	1,3 g	22 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,4 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4,5 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,1 g	–
Omega-6-Fettsäuren	4,4 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	522 mg	–
Kalium	504 mg	25 %
Calcium	34 mg	4 %
Magnesium	120 mg	32 %
Phosphor	303 mg	43 %
Eisen	2,9 mg	21 %
Zink	3,1 mg	31 %
Jod	1 µg	1 %
Kupfer	400 µg	40 %
Mangan	2.530 µg	126 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	3 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	1 mg	8 %
Vitamin K	1,7 µg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,32 mg	29 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Niacin	0,83 mg	5 %
Vitamin B6	101 µg	7 %
Folat	20 µg	10 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenvollkornknäckebrot mit Kürbiskernen?

100 Gramm Roggenvollkornknäckebrot mit Kürbiskernen enthalten 370 Kilokalorien (1.554 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Roggenvollkornknäckebrot mit Kürbiskernen?

100 Gramm Roggenvollkornknäckebrot mit Kürbiskernen liefern 14 g Eiweiß, 49 g Kohlenhydrate, 9,2 g Fett bei 370 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.