Roggenvollkornknäckebrot mit Sonnenblumenkernen: Kalorien & Nährwerte

100 g Roggenvollkornknäckebrot mit Sonnenblumenkernen enthalten 367 kcal sowie 12 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydrate, 9,4 g Fett.

• ✓Eiweißquelle
• ✓Hoher Ballaststoffgehalt
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm

Nährwerte für g

1 Scheibe · 45 g50 g100 g250 g

367 kcal Energie

50 g Kohlenhydrate

12 g Eiweiß

9,4 g Fett

• Kohlenhydrate 60 %
• Eiweiß 15 %
• Fett 25 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

90 Min. Gehen

54 Min. Radfahren

54 Min. Schwimmen

38 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	367 kcal	18 %
Fett	9,4 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,93 g	5 %
Kohlenhydrate	50 g	19 %
davon Zucker	2,2 g	2 %
Ballaststoffe	17 g	–
Eiweiß	12 g	24 %
Salz	1,3 g	22 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,5 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5,2 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,08 g	–
Omega-6-Fettsäuren	5,1 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	535 mg	–
Kalium	542 mg	27 %
Calcium	48 mg	6 %
Magnesium	129 mg	34 %
Phosphor	330 mg	47 %
Eisen	3 mg	22 %
Zink	3 mg	30 %
Jod	1 µg	1 %
Kupfer	580 µg	58 %
Mangan	2.254 µg	113 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	7,1 mg	59 %
Vitamin K	1,8 µg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,52 mg	47 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,13 mg	9 %
Niacin	1,7 mg	10 %
Vitamin B6	294 µg	21 %
Folat	37 µg	19 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenvollkornknäckebrot mit Sonnenblumenkernen?

100 Gramm Roggenvollkornknäckebrot mit Sonnenblumenkernen enthalten 367 Kilokalorien (1.541 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Roggenvollkornknäckebrot mit Sonnenblumenkernen?

100 Gramm Roggenvollkornknäckebrot mit Sonnenblumenkernen liefern 12 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydrate, 9,4 g Fett bei 367 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.