Reis parboiled, poliert, roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Reis parboiled, poliert, roh enthalten 333 kcal sowie 8,1 g Eiweiß, 72 g Kohlenhydrate, 1 g Fett.
- Fettarm
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Zuckerfrei
- Salzarm
- Kohlenhydrate 87 %
- Eiweiß 10 %
- Fett 3 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 333 kcal | |
| Fett | 1 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,29 g | |
| Kohlenhydrate | 72 g | |
| davon Zucker | 0,34 g | |
| Ballaststoffe | 1,4 g | |
| Eiweiß | 8,1 g | |
| Salz | 0,01 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | |
| Cholesterin | 0 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 2 mg | |
| Kalium | 180 mg | |
| Calcium | 6 mg | |
| Magnesium | 102 mg | |
| Phosphor | 169 mg | |
| Eisen | 0,81 mg | |
| Zink | 1,9 mg | |
| Jod | 0,8 µg | |
| Kupfer | 355 µg | |
| Mangan | 2.860 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 0,03 mg | |
| Vitamin K | 0,1 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,23 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 mg | |
| Niacin | 1,3 mg | |
| Vitamin B6 | 450 µg | |
| Folat | 11 µg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Vitamin C | 0 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.
Alternativen mit weniger Kalorien
Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Reis parboiled, poliert, roh (333 kcal):
- Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken226 kcalspart 107 kcal je 100 g
- Weizen ganzes Korn, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)226 kcalspart 107 kcal je 100 g
- Fleischersatz glutenhaltig (Seitan)199 kcalspart 134 kcal je 100 g
- Hartweizen ganzes Korn, gekocht184 kcalspart 149 kcal je 100 g
- Emmer ganzes Korn, gekocht182 kcalspart 151 kcal je 100 g
Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Reis parboiled, poliert, roh?
100 Gramm Reis parboiled, poliert, roh enthalten 333 Kilokalorien (1.413 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Reis parboiled, poliert, roh?
100 Gramm Reis parboiled, poliert, roh liefern 8,1 g Eiweiß, 72 g Kohlenhydrate, 1 g Fett bei 333 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
Passt das zu deinen Zielen?
Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.
Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.