Kartoffelpuffer tiefgefroren: Kalorien & Nährwerte

Wie viele Kalorien hat ein Kartoffelpuffer?

Ein Kartoffelpuffer wiegt rund 60 g (Schätzung) und hat etwa 89 kcal, je 100 g sind es 149 kcal.

Wie viele Kohlenhydrate hat ein Kartoffelpuffer?

Ein Kartoffelpuffer enthält bei rund 60 g (Schätzung) etwa 17 g Kohlenhydrate, je 100 g sind es 28 g.

Stückgewicht rund 60 g, Spanne 45 bis 80 g (tiefgefrorener Puffer vor dem Braten). Schätzung der Redaktion, weil der Bundeslebensmittelschlüssel keine Portionsangaben enthält. Herleitung: Tiefgefrorene Kartoffelpuffer werden in Gebinden zu 25 oder 50 Stück mit je 60 Gramm angeboten, etwa als Beutel mit 1,5 oder 3 Kilogramm. Der BLS-Wert gilt für die tiefgefrorene Ware, gemeint ist hier also das Gewicht vor dem Braten. Eine übliche Portion sind drei Puffer, zusammen rund 180 Gramm.

Fettarm
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm

Nährwerte für g

149 kcal Energie

28 g Kohlenhydrate

4 g Eiweiß

1,7 g Fett

Kohlenhydrate 79 %
Eiweiß 11 %
Fett 10 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

36 Min. Gehen

22 Min. Radfahren

22 Min. Schwimmen

15 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	149 kcal	7 %
Fett	1,7 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,22 g	1 %
Kohlenhydrate	28 g	11 %
davon Zucker	1,3 g	1 %
Ballaststoffe	2,2 g	–
Eiweiß	4 g	8 %
Salz	0,95 g	16 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,81 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,11 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,29 g	–
Cholesterin	10 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	379 mg	–
Kalium	264 mg	13 %
Calcium	14 mg	2 %
Magnesium	18 mg	5 %
Phosphor	38 mg	5 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Zink	0,51 mg	5 %
Jod	6 µg	4 %
Kupfer	100 µg	10 %
Mangan	120 µg	6 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	6 µg	1 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0 mg	0 %
Vitamin K	3 µg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Niacin	0,44 mg	3 %
Vitamin B6	211 µg	15 %
Folat	16 µg	8 %
Vitamin B12	0,1 µg	3 %
Vitamin C	14 mg	17 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.

Alternativen mit weniger Kalorien

Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Kartoffelpuffer tiefgefroren (149 kcal):

Batate/Süßkartoffel, roh119 kcalspart 30 kcal je 100 g
Kartoffel geschält, gebacken117 kcalspart 32 kcal je 100 g
Kartoffelkloß halb und halb, tiefgefroren116 kcalspart 33 kcal je 100 g
Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)115 kcalspart 34 kcal je 100 g
Kartoffel ungeschält, tiefgefroren, gebacken114 kcalspart 35 kcal je 100 g

Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kartoffelpuffer tiefgefroren?

100 Gramm Kartoffelpuffer tiefgefroren enthalten 149 Kilokalorien (631 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Kartoffelpuffer tiefgefroren?

100 Gramm Kartoffelpuffer tiefgefroren liefern 4 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydrate, 1,7 g Fett bei 149 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.