Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte
100 g Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 271 kcal sowie 14 g Eiweiß, 0,63 g Kohlenhydrate, 23 g Fett.
- Hoher Eiweißgehalt
- Zuckerarm
- Kohlenhydrate 1 %
- Eiweiß 21 %
- Fett 78 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 271 kcal | |
| Fett | 23 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g | |
| Kohlenhydrate | 0,63 g | |
| davon Zucker | 0,63 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 14 g | |
| Salz | 2,2 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,5 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,19 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 2,1 g | |
| Cholesterin | 69 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 864 mg | |
| Kalium | 247 mg | |
| Calcium | 6,6 mg | |
| Magnesium | 13 mg | |
| Phosphor | 143 mg | |
| Eisen | 0,56 mg | |
| Zink | 1,2 mg | |
| Kupfer | 38 µg | |
| Mangan | 32 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,3 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 0,67 mg | |
| Vitamin K | 0 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,11 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | |
| Niacin | 0,1 mg | |
| Vitamin B6 | 57 µg | |
| Folat | 0,8 µg | |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | |
| Vitamin C | 21 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.
Alternativen mit weniger Kalorien
Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne) (271 kcal):
- Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)216 kcalspart 55 kcal je 100 g
- Schweinskopfwurst216 kcalspart 55 kcal je 100 g
- Erbswurst216 kcalspart 55 kcal je 100 g
- Rheinische Bratwurst215 kcalspart 56 kcal je 100 g
- Currybratwurst215 kcalspart 56 kcal je 100 g
Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne)?
100 Gramm Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 271 Kilokalorien (1.123 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne)?
100 Gramm Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 14 g Eiweiß, 0,63 g Kohlenhydrate, 23 g Fett bei 271 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.