Fleischwurst im Blätterteig gebacken: Kalorien & Nährwerte

100 g Fleischwurst im Blätterteig gebacken enthalten 403 kcal sowie 11 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate, 34 g Fett.

• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

403 kcal Energie

12 g Kohlenhydrate

11 g Eiweiß

34 g Fett

• Kohlenhydrate 12 %
• Eiweiß 11 %
• Fett 77 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

99 Min. Gehen

60 Min. Radfahren

60 Min. Schwimmen

42 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	403 kcal	20 %
Fett	34 g	49 %
davon gesättigte Fettsäuren	13 g	67 %
Kohlenhydrate	12 g	5 %
davon Zucker	0,23 g	0 %
Ballaststoffe	0,91 g	–
Eiweiß	11 g	21 %
Salz	1,8 g	30 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	15 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4,6 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,64 g	–
Omega-6-Fettsäuren	3,9 g	–
Cholesterin	43 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	713 mg	–
Kalium	148 mg	7 %
Calcium	23 mg	3 %
Magnesium	12 mg	3 %
Phosphor	108 mg	15 %
Eisen	0,63 mg	5 %
Zink	1,3 mg	13 %
Jod	16 µg	11 %
Kupfer	70 µg	7 %
Mangan	89 µg	4 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	2 µg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	2 %
Vitamin E	1,8 mg	15 %
Vitamin K	0,8 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,17 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Niacin	2,3 mg	14 %
Vitamin B6	124 µg	9 %
Folat	2,3 µg	1 %
Vitamin B12	1 µg	40 %
Vitamin C	12 mg	15 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

100 Gramm Fleischwurst im Blätterteig gebacken enthalten 403 Kilokalorien (1.669 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

100 Gramm Fleischwurst im Blätterteig gebacken liefern 11 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate, 34 g Fett bei 403 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.