Schinkenwurst roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Schinkenwurst roh enthalten 386 kcal sowie 22 g Eiweiß, 0,18 g Kohlenhydrate, 33 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

386 kcal Energie

0,18 g Kohlenhydrate

22 g Eiweiß

33 g Fett

• Eiweiß 23 %
• Fett 77 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

95 Min. Gehen

57 Min. Radfahren

57 Min. Schwimmen

40 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	386 kcal	19 %
Fett	33 g	47 %
davon gesättigte Fettsäuren	13 g	63 %
Kohlenhydrate	0,18 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0,1 g	–
Eiweiß	22 g	44 %
Salz	3,5 g	58 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	15 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,9 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,31 g	–
Omega-6-Fettsäuren	3,5 g	–
Cholesterin	82 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	1.400 mg	–
Kalium	398 mg	20 %
Calcium	6,4 mg	1 %
Magnesium	25 mg	7 %
Phosphor	203 mg	29 %
Eisen	1 mg	7 %
Zink	1,9 mg	19 %
Jod	1 µg	1 %
Kupfer	67 µg	7 %
Mangan	31 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	8 µg	1 %
Vitamin D	0,4 µg	8 %
Vitamin E	0,9 mg	8 %
Vitamin K	14 µg	18 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,7 mg	63 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	10 %
Niacin	11 mg	70 %
Vitamin B6	587 µg	42 %
Folat	0,7 µg	0 %
Vitamin B12	0,7 µg	27 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schinkenwurst roh?

100 Gramm Schinkenwurst roh enthalten 386 Kilokalorien (1.600 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schinkenwurst roh?

100 Gramm Schinkenwurst roh liefern 22 g Eiweiß, 0,18 g Kohlenhydrate, 33 g Fett bei 386 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.