Vollmilchschokolade: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat eine Tafel Vollmilchschokolade?
Eine Tafel Vollmilchschokolade wiegt rund 100 g (Schätzung) und hat etwa 555 kcal, je 100 g sind es 555 kcal.
Wie viel Zucker hat eine Tafel Vollmilchschokolade?
Eine Tafel Vollmilchschokolade enthält bei rund 100 g (Schätzung) etwa 51 g Zucker, je 100 g sind es 51 g.
Stückgewicht rund 100 g, Spanne 40 bis 200 g (Tafel ohne Verpackung). Schaetzung der Redaktion, weil der Bundeslebensmittelschlüssel keine Portionsangaben enthält. Herleitung: Die Standardtafel im deutschen Handel wiegt 100 Gramm, kleine Tafeln 40 Gramm und Großtafeln 200 Gramm. Eine Tafel ist in vier Reihen zu je vier bis fünf Stücken geteilt, eine Reihe wiegt damit rund 25 Gramm und ein einzelnes Stück 5 bis 6 Gramm. Eine Norm für die Tafelgröße gibt es nicht, die Zahl stützt sich auf übliche Handelsgrößen.
- Salzarm
- Kohlenhydrate 38 %
- Eiweiß 5 %
- Fett 58 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 555 kcal | |
| Fett | 35 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 g | |
| Kohlenhydrate | 52 g | |
| davon Zucker | 51 g | |
| Ballaststoffe | 2,5 g | |
| Eiweiß | 6,3 g | |
| Salz | 0,19 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 10 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,12 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,98 g | |
| Cholesterin | 17 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 74 mg | |
| Kalium | 411 mg | |
| Calcium | 196 mg | |
| Magnesium | 53 mg | |
| Phosphor | 200 mg | |
| Eisen | 2,8 mg | |
| Zink | 1,1 mg | |
| Jod | 26 µg | |
| Kupfer | 296 µg | |
| Mangan | 322 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 20 µg | |
| Vitamin D | 1,9 µg | |
| Vitamin E | 0,39 mg | |
| Vitamin K | 7,5 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,09 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,38 mg | |
| Niacin | 0,34 mg | |
| Folat | 14 µg | |
| Vitamin B12 | 0,8 µg | |
| Vitamin C | 1 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.
Alternativen mit weniger Kalorien
Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Vollmilchschokolade (555 kcal):
- Nuss-Pralinen (alkoholhaltig)439 kcalspart 116 kcal je 100 g
- Sahnekaramelle434 kcalspart 121 kcal je 100 g
- Weichkaramelle gefüllt432 kcalspart 123 kcal je 100 g
- Weinbrand-Kirschen430 kcalspart 125 kcal je 100 g
- Müsli-Riegel428 kcalspart 127 kcal je 100 g
Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Vollmilchschokolade?
100 Gramm Vollmilchschokolade enthalten 555 Kilokalorien (2.312 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Vollmilchschokolade?
100 Gramm Vollmilchschokolade liefern 6,3 g Eiweiß, 52 g Kohlenhydrate, 35 g Fett bei 555 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
Passt das zu deinen Zielen?
Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.
Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.