Gewürzkuchen (Rührmasse): Kalorien & Nährwerte

100 g Gewürzkuchen (Rührmasse) enthalten 420 kcal sowie 7,8 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate, 21 g Fett.

Nährwerte für g

420 kcal Energie

48 g Kohlenhydrate

7,8 g Eiweiß

21 g Fett

Kohlenhydrate 46 %
Eiweiß 8 %
Fett 46 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

103 Min. Gehen

62 Min. Radfahren

62 Min. Schwimmen

43 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	420 kcal	21 %
Fett	21 g	30 %
davon gesättigte Fettsäuren	11 g	57 %
Kohlenhydrate	48 g	19 %
davon Zucker	23 g	25 %
Ballaststoffe	2,4 g	–
Eiweiß	7,8 g	16 %
Salz	0,47 g	8 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	6,3 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,1 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,11 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,94 g	–
Cholesterin	107 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	187 mg	–
Kalium	155 mg	8 %
Calcium	45 mg	6 %
Magnesium	20 mg	5 %
Phosphor	204 mg	29 %
Eisen	1,1 mg	8 %
Zink	0,61 mg	6 %
Jod	17 µg	11 %
Kupfer	140 µg	14 %
Mangan	400 µg	20 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	185 µg	23 %
Vitamin D	0,6 µg	12 %
Vitamin E	1,5 mg	13 %
Vitamin K	8 µg	11 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,16 mg	12 %
Niacin	0,45 mg	3 %
Vitamin B6	60 µg	4 %
Folat	13 µg	7 %
Vitamin B12	0,6 µg	24 %
Vitamin C	0,1 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Gewürzkuchen (Rührmasse)?

100 Gramm Gewürzkuchen (Rührmasse) enthalten 420 Kilokalorien (1.759 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Gewürzkuchen (Rührmasse)?

100 Gramm Gewürzkuchen (Rührmasse) liefern 7,8 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate, 21 g Fett bei 420 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.