Rostbratwurst: Kalorien & Nährwerte

100 g Rostbratwurst enthalten 178 kcal sowie 16 g Eiweiß, 0,08 g Kohlenhydrate, 13 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

178 kcal Energie

0,08 g Kohlenhydrate

16 g Eiweiß

13 g Fett

• Eiweiß 36 %
• Fett 64 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

44 Min. Gehen

26 Min. Radfahren

26 Min. Schwimmen

18 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	178 kcal	9 %
Fett	13 g	18 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,7 g	23 %
Kohlenhydrate	0,08 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0,04 g	–
Eiweiß	16 g	32 %
Salz	1,9 g	32 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,6 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,5 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,12 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,3 g	–
Cholesterin	60 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	759 mg	–
Kalium	214 mg	11 %
Calcium	4,9 mg	1 %
Magnesium	12 mg	3 %
Phosphor	101 mg	14 %
Eisen	0,6 mg	4 %
Zink	1,6 mg	16 %
Jod	0 µg	0 %
Kupfer	50 µg	5 %
Mangan	18 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	7 µg	1 %
Vitamin D	0,2 µg	4 %
Vitamin E	0,48 mg	4 %
Vitamin K	14 µg	18 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,19 mg	17 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Niacin	7,1 mg	44 %
Vitamin B6	202 µg	14 %
Folat	0,3 µg	0 %
Vitamin B12	0,3 µg	10 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Rostbratwurst?

100 Gramm Rostbratwurst enthalten 178 Kilokalorien (740 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Rostbratwurst?

100 Gramm Rostbratwurst liefern 16 g Eiweiß, 0,08 g Kohlenhydrate, 13 g Fett bei 178 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.