Florian Wessling
Gründer und Herausgeber von Mein Ernährungsberater
LinkedIn info@mein-ernaehrungsberater.com Verantwortlich nach § 18 Abs. 2 MStV
Florian Wessling ist Gründer und Herausgeber von Mein Ernährungsberater. Er hat die Plattform aufgebaut, aus einer Rezeptsammlung und einem Verzeichnis, das heute Tausende Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberater im deutschsprachigen Raum führt. Im Magazin entscheidet er, welche Fragen ein Beitrag beantwortet, gleicht jede fachliche Aussage mit anerkannten Referenzen ab (DGE, Bundeszentrum für Ernährung, EFSA, Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin) und holt die Praxisstimmen aus dem Verzeichnis dazu. Vor der Veröffentlichung liest er jeden Beitrag zum Schluss und verantwortet ihn presserechtlich. Aus über 15 Jahren Arbeit an Marken und Inhalten bringt er mit, wie man eine Frage so beantwortet, dass sie im Alltag trägt. Betreiberin der Plattform ist die Collective Brain GmbH in Hamburg, die er als CEO führt.
Im Magazin verantwortlich für
- Themenauswahl und Redaktionsplan des Magazins
- Abgleich jeder fachlichen Aussage mit anerkannten Referenzen
- Auswahl der Fachstimmen aus dem Verzeichnis
- Schlusslesung vor jeder Veröffentlichung
- Presserechtliche Verantwortung nach § 18 Abs. 2 MStV
Woher die fachliche Einordnung kommt
Fachliche Aussagen in den Beiträgen stützen sich auf anerkannte Referenzen wie DGE, Bundeszentrum für Ernährung, EFSA und Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin. Dazu kommen Praxisstimmen von Mitgliedern des Verzeichnisses, deren Qualifikationsnachweis wir gesichtet haben, mit Namen, Zitat und Profil-Link. Für eine persönliche Einschätzung führt der Weg zu einer qualifizierten Ernährungsfachkraft, bei Krankheiten zur Ärztin oder zum Arzt.
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