Camembert mind. 30 % Fett i. Tr.: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat ein Stück Camembert?
Ein Stück Camembert wiegt rund 30 g (Schätzung) und hat etwa 64 kcal, je 100 g sind es 214 kcal.
Wie viel Eiweiß hat ein Stück Camembert?
Ein Stück Camembert liefert bei rund 30 g (Schätzung) etwa 6,9 g Eiweiß, je 100 g sind es 23 g.
Stückgewicht rund 30 g, Spanne 20 bis 60 g (Stück mit Rinde, als Brotbelag). Schätzung der Redaktion, weil der Bundeslebensmittelschlüssel keine Portionsangaben enthält. Herleitung: Camembert kommt als Laib zu 125 Gramm in den Handel. Geviertelt ergibt das Stücke von rund 31 Gramm, was der üblichen Käsemenge für ein belegtes Brot entspricht. Ein Stück von 30 Gramm bringt rund 64 Kalorien und 6,9 Gramm Eiweiß.
- Hoher Eiweißgehalt
- Zuckerfrei
- Eiweiß 43 %
- Fett 57 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 214 kcal | |
| Fett | 14 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| davon Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 23 g | |
| Salz | 1,7 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,33 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,1 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,23 g | |
| Cholesterin | 36 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 669 mg | |
| Kalium | 120 mg | |
| Calcium | 600 mg | |
| Magnesium | 19 mg | |
| Phosphor | 385 mg | |
| Eisen | 0,17 mg | |
| Zink | 3,4 mg | |
| Jod | 20 µg | |
| Kupfer | 80 µg | |
| Mangan | 30 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 217 µg | |
| Vitamin D | 0,2 µg | |
| Vitamin E | 0,3 mg | |
| Vitamin K | 43 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,67 mg | |
| Niacin | 1,2 mg | |
| Vitamin B6 | 280 µg | |
| Folat | 66 µg | |
| Vitamin B12 | 3,1 µg | |
| Vitamin C | 0 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.
Alternativen mit weniger Kalorien
Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Camembert mind. 30 % Fett i. Tr. (214 kcal):
- Mousse au chocolat, Milchbasis, gesüßt167 kcalspart 47 kcal je 100 g
- Frischkäsezubereitung Natur, mind. 40 % Fett i. Tr.165 kcalspart 49 kcal je 100 g
- Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 20 % Fett i. Tr.161 kcalspart 53 kcal je 100 g
- Schichtkäse mind. 40 % Fett i. Tr.160 kcalspart 54 kcal je 100 g
- Speisequark Fettstufe, 40 % Fett i. Tr.159 kcalspart 55 kcal je 100 g
Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Camembert mind. 30 % Fett i. Tr.?
100 Gramm Camembert mind. 30 % Fett i. Tr. enthalten 214 Kilokalorien (894 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Camembert mind. 30 % Fett i. Tr.?
100 Gramm Camembert mind. 30 % Fett i. Tr. liefern 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 14 g Fett bei 214 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
Passt das zu deinen Zielen?
Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.
Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.