Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte

100 g Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 216 kcal sowie 20 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate, 15 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

216 kcal Energie

0,1 g Kohlenhydrate

20 g Eiweiß

15 g Fett

• Eiweiß 36 %
• Fett 63 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

53 Min. Gehen

32 Min. Radfahren

32 Min. Schwimmen

22 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	216 kcal	11 %
Fett	15 g	22 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,6 g	28 %
Kohlenhydrate	0,1 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0,05 g	–
Eiweiß	20 g	39 %
Salz	2,2 g	36 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	5,5 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,8 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,14 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,6 g	–
Cholesterin	76 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	865 mg	–
Kalium	231 mg	12 %
Calcium	6,2 mg	1 %
Magnesium	15 mg	4 %
Phosphor	122 mg	17 %
Eisen	0,76 mg	5 %
Zink	2,1 mg	21 %
Jod	0 µg	0 %
Kupfer	60 µg	6 %
Mangan	23 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	8 µg	1 %
Vitamin D	0,3 µg	5 %
Vitamin E	0,55 mg	5 %
Vitamin K	17 µg	23 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,18 mg	16 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Niacin	7,6 mg	48 %
Vitamin B6	192 µg	14 %
Folat	0,3 µg	0 %
Vitamin B12	0,3 µg	11 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 216 Kilokalorien (900 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 20 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate, 15 g Fett bei 216 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.